Nova Niger, Tytos Cervejaria Especial

Origem: Ribeirão Preto, SP

Aberta: 27/03/2016

Estilo: Stout

"Incenso, amendoim, bomboniere" essa é a frase mais ouvida por nós pelo seu Tyto nos botecos da vida aqui em Ribeirão Preto. Uma bela noite de sexta-feira, seu Tyto aparece oferecendo seus produtos de sempre mas com um que veio chamar atenção: -Hoje tem cerveja artesanal! Vamos confessar que o olhinho brilhou e ele nos contou que ele quem faz (com algumas ajudinhas das cervejarias locais) e que era uma Stout muito bem carbonatada (vendendo seu peixe hehehehe). O nome da cerveja é Níger em homenagem a cervejaria de mesmo nome que pertencia a Cia Paulista de Cervejas aqui na terrinha. Nem precisamos dizer o quanto isso foi sensacional e emocionante pra gente.

Let´s black!

Brown Porter, Cervejaria Ouropretana

Origem: Ouro Preto, MG

Aberta: 27/03/2016

Estilo: Brown Porter

A Cervejaria Ouropretana foi fundada em 2011 em Ouro Preto/MG e buscou na história os princípios e fundamentos para produção de suas cervejas. A cervejaria produz hoje cinco estilos em sua linha fixa e algumas receitas sazonais. A Brown Porter é uma delas e foi um presentaço da Fabiana Nascimento em seu tour por aquelas bandas.

Vamo tomá uma cervejinha, uai!

Winterlude, Birrificio del Ducato

Origem: Itália

Aberta: 24/03/2016

Estilo:Tripel

A seleção do mês de março do WBeer está sensazionali, amici! A Birrificio del Ducato é uma das melhores cervejarias da Itália, já foi premiadíssima em diferentes competições e também é conhecida pela utilização de ingredientes inusitados em suas cervejas. A Winterlude, além de ser uma música do Bob Dylan, é uma cerveja que traz notas frutadas (caldas de doces), apresenta segunda fermentação em garrafa e o lúpulo Poperinge confere um toque de crosta de pão e cebolinha na receita. Uma Tripel ideal para inverno que ainda está bem longe de passar por aqui (rs).

Let´s Birra!

Dama ESB, Cervejaria Dama Bier

Origem: Piracicaba-SP

Aberta: 18/03/2016

Estilo: Extra Special Bitter

A Dama ESB da Cervejaria Dama que tivemos o prazer de conhecer no final de fevereiro e foi uma daquelas garrafas compradas na lojinha sensacional. O estilo ESB é um clássico estilo inglês de cervejas. Apesar do que o nome poderia indicar, cervejas do estilo Extra Special Bitter, não possuem amargor exagerado. Equilibrado, seria a correta designação para essa característica nesse tipo de cerveja. Lúpulo em harmonia com malte é o que torna essa cerveja “especial”.

Go Beer!

Bicame Dunkel, Cervejaria Taberna do Vale

Origem: Nova Lima-MG

Aberta: 18/03/2016

Estilo: Munich Dunkel

A Bicame Dunkel da Cervejaria Taberna do Vale é uma homenagem ao Bicame contruído em 1890 na região de Nova Lima que foi essencial para a geração de energia para a mineradora.

Let´s Beer!

Dama Bier Fest 2016

Que viajar é bom todo mundo sabe, mas quantos quilômetros você percorreria para beber cervejas? Bom, os amantes do líquido sagrado, como nós, podem responder melhor.

Taberna Brown Ale, Cervejaria Taberna do Vale

Origem: Nova Lima-MG

Aberta: 11/03/2016

Estilo: Brown Ale

A seleção do pessoal do Hop Hunters Brasil é bem mineirinha, em Nova Lima, região metropolitana de Belo Horizonte. Nova no mercado, a Cervejaria Taberna do Vale tem 5 anos e com a Brown Ale já levou medalha de bronze no South Beer Cup em 2014 e no Festival Brasileiro de Cerveja- Blumenau/SC em 2015.

Let´s brown!

QI, Cervejaria Dama Bier

Origem: Piracicaba-SP

Aberta: 11/03/2016

Estilo: American Pale Ale

Já fomos em alguns eventos cervejeiros mas andar uns bons quilômetros pra beber cerveja foi a primeira vez graças a sorte de um sorteio no perfil do Instagram da Cervejaria Dama. O evento, que foi maravilhoso, nos encheu de alegria e como era de se esperar algumas garrafas. A QI foi uma delas e já vamos antecipar que essa preciosidade é de elevar o intelecto aos mais profundos aromas e sabores.

Let´s hop!