Hitachino Nest Red Rice Ale, Kiuchi Brewery - Ibaraki, Japão

Aberta: 14/09/14

A Hitachino é uma Strog Golden Ale japonesa feita com arroz vermelho o que lhe confere cor, aroma e sabor bem peculiares.

Essa strog golden ale japonesa, é dona de uma coloração âmbar pálida com um toque avermelhado. Espuma de belissíma formação e boa duração. No olfato, predomina o adocicado, que lembra frutas vermelhas, em especial, morango com um leve toque azedo do arroz vermelho, que lembra sake. Seu sabor, é delicioso e surpreendente, lembrando sake e frutas vermelhas, o adocicado do malte dá lugar a um leve amargor ao final do gole. Bem carbonatada, leve e com final seco.

Uma cerveja deliciosa, que valeu muito a pena ser degustada e recomendamos.

7% ABV

Avaliação Rock'n Hops: 4,75 Hops

(de 1 a 5 Hops)