Aberta 29/08/14
Cerveja Libanesa que conhecemos através do BeerCast Brasil e que valeu super a pena.
Fundada em 2006, a 961 Beer é a primeira e única cerveja artesanal do Líbano e Oriente Médio. Com importação exclusiva da Brave Company para São Paulo, a cerveja chega em 3 rótulos: Lager, Witbier e essa Porter saborosa que tivemos o prazer de degustar.
Começando pelo rótulo minimalista que é bem convidativo, essa delícia tem uma coloração linda marrom café brilhante, uma carbonatação média e espuma de baixa formação e duração. Aroma de baunilha, café com leite e chocolate. No seu sabor predomina o café tostado com leite, toffe e baunilha, sendo uma cerveja leve e fácil de beber. Ela ficou mais gostosa ainda com uma harmonização com brigadeiro de colher.
5,6 ABV
Avaliação Rock'n Hops: 4,5 Hops
(de 1 a 5 Hops)
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